肯德基炸雞店Kentucky Fried Chicken，是來自美國的著名連鎖快餐廳，世界上的第一家肯德基由桑德斯上校於1939年在肯塔基州路易斯維爾創建。主要出售炸雞等食品，隸屬於百勝。
截至2003年底，肯德基在世界各地開了12878家連鎖店。
肯德基的經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得利潤。
肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料（但在部份國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂）。
中國大陸[]
肯德基是最早進入中國大陸的快餐連鎖品牌。自1987年在北京前門開出第一家餐廳之後，到2008年3月底，已在450多個城市開設了超過2100多家連鎖餐廳，遍及除西藏以外的所有省、自治區和直轄市。到目前為止，肯德基已是中國大陸規模最大、發展最快的快餐連鎖企業，這與其最大的競爭對手——麥當勞在華的市場份額形成巨大的反差。
肯德基堅持「立足中國，融入生活」策略，在中國推出多款符合中國人飲食習慣的產品，例如：老北京雞肉卷、咕咾雞肉卷、川香辣子雞、葡式蛋撻、新奧爾良烤翅、黃金烤雞腿堡等等，贏得了中國消費者的喜愛。
2009年新產品[]
- 天然紫薯蛋撻，2009年1月5日-3月29日止。
- 黃金蟹鉗，2009年2月2日開始售賣，全國限量約6000萬隻。
爭議[]
根據世界衛生組織的報告指出，肯德基所製作和出售的大部分食品屬於不被推薦食品，亦被俗稱為「垃圾食品」。在一些國家，如意大利，瑞典，芬蘭等國的政府禁止肯德基進入境內經營。
在2005年，中國大陸地區的肯德基所提供的雞塊調味料中，被驗出添加了蘇丹紅──一種嚴重危害人體健康的添加劑，肯德基公司承認事件。還有一個美國組織指控肯德基提供的炸薯條可能致癌。
香港「KFC賣垃圾雞」事件[]
2008年11月13日，在香港最新一期《壹周刊》雜誌中，揭露了香港元朗某間KFC分店，把已經丟棄在垃圾箱的雞件拿出來銷售給客人，令港人對KFC品牌失去信心。[1][2]事發隔日，香港肯德基針對涉案的元朗廣場分店所有員工，調離原有工作崗位並接受內部調查。台灣肯德基表示，台港兩地的肯德基分屬不同公司經營，各自獨立運作，不便對此發表意見。
肯德基廣告[]
肯德基拍了一系列廣告，由於其幽默逗趣令人印象深刻，其廣告在各個官方網站上都有下載。 在台灣，網路上更有許多對其廣告的戲仿[1]（繁體）。
廣告案例和引用[]
- We Do Chicken Right!
中國大陸：
- 一家三代（肯德基早餐）
- 高考前夕（品牌宣傳）
- 麗江尋找女友（品牌宣傳）
- 師傅下天山（孜然漢堡）
- 「沒關係！」（雪頂咖啡）
- 原味炸雞，吮指回味。
台灣：
- 您真內行！
- 這不是肯德基！
- 唯有豪情壯翅，才能激勵鬥志
- 爺爺，您回來啦，從墨西哥回來啦
- 享受肯德基，不該少了你
香港：
- So Real!
- Taste the Moment
相關條目[]
- 肯塔基州
- 桑德斯上校
外部連結[]
- ↑ KFC賣垃圾炸雞
- ↑ 網路追追追／誇張！香港肯德基賣的是垃圾雞？．nownews（2008年11月21日）．於2008年11月24日查閱．